Horno Combi a Gas

Descripción general

Hornos Combi Steam Box son versátiles, ya que tienen diferentes modos de cocción: Por convección, vapor y mixto.

Aplicaciones

Características técnicas

Hornos Combi Steam Box son versátiles, ya que tienen diferentes modos de cocción: Por convección, vapor y mixto. Con ventilador de hasta 6 velocidades diferentes y la opción de lavado configurado, además de selección de programas, que hacen de este moderno equipo una de las mejores opciones para profesionales de la cocina.

Modelo: SEHG061W

Altura (m): 0,84

Frente (m): 0,86

Ancho (m): 0,80

Temperatura (°C): 50 A 300

Potencia: 12+1,4

Unidades: KW

Voltaje: 220

Fases: 3

Capacidad: 6

Unidades (Capacidad): BANDEJAS

Url proveedor: http://www.giorik.com/en/products/ovens/steambox-evolution.html

Marca: GIORIK

Modelo: SEHG101W

Altura (m): 1,12

Frente (m): 86,00

Ancho (m): 0,80

Temperatura (°C): 50 A 300

Potencia: 19+1,7

Unidades: KW

Voltaje: 220

Fases: 3

Capacidad: 10

Unidades (Capacidad): BANDEJAS

Url proveedor: http://www.giorik.com/en/products/ovens/steambox-evolution.html

Marca: GIORIK

Modelo: SEHG201W

Altura (m): 1,86

Frente (m): 1,00

Ancho (m): 0,84

Temperatura (°C): 50 A 300

Potencia: 38+3,3

Unidades: KW

Voltaje: 220

Fases: 3

Capacidad: 20

Unidades (Capacidad): BANDEJAS

Url proveedor: http://www.giorik.com/en/products/ovens/steambox-evolution.html

Marca: GIORIK